

















|
|
|
|
|
|

W
związku z tym, że wiele destylarni na jakiś czas
zostaje zamkniętych, po czym ponownie zostają otwarte,
podane poniżej informacje mogą się zdezaktualizować.
Gdybyś wiedział o zmianie statusu którejkolwiek z
podanych niżej wytwórni whisky, daj mi znać.
| Nazwa
whisky |
Region |
Status
destylarni |
Zwiedzanie |
Smak |
| Aberfeldy |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Aberlour |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Allt A'Bhainne |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| An Cnoc |
Speyside |
Czynna
(Knockdhu) |
Nie |
* |
| Ardbeg |
Islay |
Czynna |
Tak |
**** |
| Ardmore |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
** |
| Auchentoshan |
Lowlands |
Czynna |
Nie |
* |
| Aultmore |
Speyside |
Czynna |
Nie |
* |
| Balblair |
Highlands |
Czynna |
Nie |
** |
| Balmenach |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
** |
| Balvenie |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Banff |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
** |
| Ben Nevis |
Highlands |
Czynna |
Tak |
*** |
| Ben Riach |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Benrinnes |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Benromach |
Speyside |
Czynna |
Tak |
*** |
| Bladnoch |
Lowlands |
Czynna |
Nie |
* |
| Blair Athol |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Bowmore |
Islay |
Czynna |
Tak |
*** |
| Braeval |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Brora |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Bruichladdich |
Islay |
Czynna |
Nie |
** |
| Bunnahabhain |
Islay |
Czynna |
Tak |
** |
| Caol Ila |
Islay |
Czynna |
Tak |
** |
| Caperdonich |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Cardhu |
Speyside |
Czynna |
Tak |
* |
| Clynelish |
Highlands |
Czynna |
Tak |
* |
| Coleburn |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Convalmore |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
** |
| Cragganmore |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Craigellachie |
Speyside |
Czynna |
Nie |
* |
| Dailuaine |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Dallas Dhu |
Speyside |
Nieczynna |
Tak |
* |
| Dalmore |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Dalwhinnie |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Deanston |
Highlands |
Czynna |
Nie |
* |
| Dufftown |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Edradour |
Highlands |
Czynna |
Tak |
* |
| Fettercairn |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Glen Albyn |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glenallachie |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Glenburgie |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glencadam |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Glen Deveron |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Glendronach |
Speyside |
Nieczynna |
Tak |
** |
| Glendullan |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Glen Elgin |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Glen Esk |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glenfarclas |
Speyside |
Czynna |
Tak |
*** |
| Glenfiddich |
Speyside |
Czynna |
Tak |
* |
| Glen Garioch |
Highlands |
Czynna |
Nie |
** |
| Glenglassaugh |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glengoyne |
Highlands |
Czynna |
Tak |
* |
| Glen Grant |
Speyside |
Czynna |
Tak |
** |
| Glen Keith |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Glenkinchie |
Lowlands |
Czynna |
Tak |
* |
| The Glenlivet |
Speyside |
Czynna |
Tak |
** |
| Glen Lossie |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Glenlochy |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glenmorangie |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Glen Mhor |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glen Moray |
Speyside |
Czynna |
Tak |
* |
| Glen Ord |
Highlands |
Czynna |
Tak |
* |
| Glen Rothes |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Glen Scotia |
Campbeltown |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glen Spey |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Glentauchers |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Glenturret |
Highlands |
Czynna |
Tak |
** |
| Glenugie |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Glenury Royal |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Highland Park |
Orkady |
Czynna |
Tak |
** |
| Imperial |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Inchgower |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Inverleven |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Isle of Arran |
wyspa Arran |
Czynna |
Tak |
*** |
| Isle of Jura |
wyspa Jura |
Czynna |
Tak |
** |
| Knockando |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Lagavulin |
Islay |
Czynna |
Tak |
**** |
| Laphroaig |
Islay |
Czynna |
Tak |
**** |
| Linkwood |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Littlemill |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
** |
| Loch Lomond |
Highlands |
Czynna |
Nie |
** |
| Lochside |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Longrow |
Campbeltown |
Czynna
(Springbank) |
Nie |
** |
| Longmorn |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| The Macallan |
Speyside |
Czynna |
Tak |
** |
| Macduff |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Mannochmore |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
** |
| Millburn |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
*** |
| Miltonduff |
Speyside |
Czynna |
Tak |
** |
| Mortlach |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| North Port Brechin |
Highlands |
Czynna |
Nie |
*** |
| Oban |
Highlands |
Czynna |
Tak |
*** |
| Pittyvaich |
Speyside |
Czynna |
Nie |
*** |
| Port Ellen |
Islay |
Nieczynna |
Nie |
**** |
| Pulteney |
Highlands |
Czynna |
Nie |
** |
| Royal Brackla |
Highlands |
Czynna |
Nie |
** |
| Royal Lochnagar |
Highlands |
Czynna |
Tak |
* |
| Rosebank |
Lowlands |
Nieczynna |
Nie |
* |
| St Magdalene |
Lowlands |
Nieczynna |
Nie |
* |
| Scapa |
Orkady |
Czynna |
Nie |
* |
| Singleton of Auchroisk |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Speyburn |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Speyside |
Speyside |
Czynna |
Nie |
**** |
| Springbank |
Campbeltown |
Czynna |
Nie |
** |
| Strathisla |
Speyside |
Czynna |
Tak |
*** |
| Strathmill |
Speyside |
Czynna |
Nie |
** |
| Talisker |
wyspa Skye |
Czynna |
Tak |
**** |
| Tamdhu |
Speyside |
Czynna |
Nie |
* |
| Tamnavulin |
Speyside |
Nieczynna |
Nie |
** |
| Teaninich |
Highlands |
Czynna |
Nie |
** |
| Tobermory |
wyspa Mull |
Czynna |
Tak |
** |
| Tomatin |
Highlands |
Czynna |
Tak |
* |
| Tomintoul |
Speyside |
Czynna |
Tak |
** |
| Tormore |
Speyside |
Nieczynna |
Tak |
** |
| Tullibardine |
Highlands |
Nieczynna |
Nie |
** |
Kategoria
"smak" odnosi się do przyjazności danego
gatunku whisky dla niewprawnego podniebienia (patrz Pierwsze
kroki).
Generalnie, im więcej gwiazdek, tym trudniej ze smakiem
danej whisky się oswoić. Powyższa kwalifikacja opiera
się głównie na moich osobistych przygodach z danym
gatunkiem. Whisky, których nigdy nie próbowałem
(pewno, że są takie) oraz tych, które piłem tak
dawno, że nie jestem w stanie przydzielić im kategorii
zostały sklasyfikowane przez specjalistów ze sklepu z whisky w Dufftown. Thanks a lot,
Fiona.
UWAGA:
Podana klasyfikacja nie ma nic wspólnego z jakością
omawianych gatunków whisky. One przecież wszystkie są
doskonałe. Chodzi tylko i wyłącznie o pomoc osobom
początkującym w doborze odpowiedniej whisky na
początku swojej drogi. Osobiście pasjami pijam - i
niemal na równi sobie cenię - zarówno ****Lagavulin,
jak i *Auchentoshan.
|
|
|
|
|